PRET A DINER öffnet seine Pforten in der Alten Münze

Fulminant startete „Pret A Dinner“ in das zweite Jahr des Pop-up Projektes in der alten Münze in Berlin. Das temporäre Projekt von Klaus Kofler hat schon viel von der Welt gesehen.

Über Frankfurt und München bis London wanderte es um den Globus und wurde immer wieder neu erfunden. Jetzt, pünktlich zum Start der Fashion Week, kehrt das „Pret A Diner“ in die deutsche Hauptstadt zurück. Hier wo alles 2004 anfing.

Das Konzept: Sterneküche zu erschwinglichen Preisen in außergewöhnlicher Location trifft auf Kunst schlug auch hier vergangenen Donnerstag zur Eröffnung bei den Gästen ein wie eine Bombe. In den kalten, grauen Räumen der alten Münze wurde eine Atmosphäre erschaffen, die durch ihren ruinösen Charme besticht. Tische, Stühle, Sofas und Teppiche im Restaurantbereich sind allesamt Second Hand, während die Wände und Gänge mit ausgefallenen Licht und Kunstinstallationen junger Künstler behangen wurden.

Mittendrin: Sterneköche wie Tim Raue und Stephan Hentschel, die noch bis zum ersten Februar dabei sein werden, um schließlich von Adam Byatt aus London abgelöst zu werden. Bei der Eröffnungsfeier wurde zu Sushi mit Champagner auf 35 Tage kulinarischen Hochgenuss angestoßen. Denn solange bleibt das Projekt Berlin diesmal erhalten, bevor die alte Münze zu einem Investorenprojekt wird.

Ab diesem Montag bis zum 20. Februar ist das „Pret A Diner“ dann offiziell geöffnet. Ein einzigartiges Diner, das man sich nicht entgehen lassen sollte und bei dem man sich beeilen sollte, schnell einen Tisch zu reservieren, unter www.pret-a-dinner.com.